Waldviertler
Beschreibung
Die Waldviertler ist der Inbegriff eines rustikalen, kräftigen Genusses. Diese stark geräucherte Wurst bringt das authentische Aroma des Waldviertels direkt auf deinen Teller. Mit ihrer intensiven Würze und der robusten Textur ist die Waldviertler perfekt für all jene, die einen kraftvollen Geschmack schätzen. Sepp Bitzinger das Rezept zur Perfektion gebracht, sodass du mit jedem Bissen das reiche Aroma und die tiefe Würze dieser traditionellen Wurst erlebst. Ideal für eine deftige Jause oder als Highlight auf deinem Grill – die Waldviertler bringt den authentischen Geschmack des Wiener Umlands in dein Zuhause.
Aus Österreich
Regionale Herstellung
Zubereitungstipps
Tipps vom Profi
Die Waldviertler benötigt Zeit und indirekte Hitze, um ihre intensiven Raucharomen vollständig zu entwickeln. Grille sie langsam, damit die Wurst durchgehend gegart wird und ihre robuste Textur perfekt zur Geltung kommt. So bleibt sie saftig und der kräftige Geschmack bleibt erhalten.
Kontakt
J. Bitzinger GmbH
Tel. +43 1 533 102 6
Mail wurst@bitzinger.wien
10,80 €
je Packung
Lieferzeit: 1-3 TageNährwerttabelle
per 100g
Zutatenliste
Schweine- und Rindfleisch (73%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte (enthält Sellerie), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate, Raucharoma, Schweinesaitling, Rauch.
Produktinformationen