Sacherwürstel

Beschreibung

Das Sacherwürstel ist eine Hommage an die Wiener Eleganz. Diese zarte, fein gewürzte Wurst zeichnet sich durch ihre feine Textur und den milden, aber reichhaltigen Geschmack aus. Die Sacherwürstel werden nach einem traditionellen Rezept von Sepp Bitzinger hergestellt, um dir den authentischen Genuss der Wiener Würstelstandkultur zu ermöglichen. Perfekt als Hauptspeise oder als delikate Ergänzung zur Jause – das Sacherwürstel bringt die feine Wiener Lebensart direkt in dein Zuhause. Entdecke den Geschmack Wiens in seiner elegantesten Form!

Aus Österreich

Regionale Herstellung

Zubereitungstipps

Tipps vom Profi
Das Sacherwürstel entfaltet sein volles Aroma, wenn es schonend in heißem, nicht kochendem Wasser erhitzt wird. Lass das Wasser langsam bis knapp unter den Siedepunkt erhitzen und leg die Würstel für etwa 10 Minuten hinein. So bleibt die zarte Textur erhalten und der Geschmack kommt perfekt zur Geltung.
Kontakt

J. Bitzinger GmbH

Tel. +43 1 533 102 6

Mail wurst@bitzinger.wien

16,60 €

je Packung

Lieferzeit: 1-3 Tage

Nährwerttabelle

per 100g

Energie
257 kal
Fett
23 g
davon gesättigte Fettsäuren
8,4 g
Kohlenhydrate
0,5 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
12 g
Salz
2,4 g

Zutatenliste

Schweine- und Rindfleisch (79%), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), gehärtetes Pflanzenöl (Rapsöl), Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisatoren: Di- und Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Speisesalz (jodiert), Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Schafsaitling, Rauch.

Produktinformationen

Menge
0.76kg per Packung
Packungsgröße
12 Würste
Lagerhinweis
gekühlt bei +2°C bis +7°C
Zusatzinformation
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen innerhalb 3 Tage aufbrauchen.